• Jardins de Cocagne

Feuille de Chou n°140 (paniers des 07 et 10 avril 2020)


Cette semaine, cette nouvelle Feuille de Chou vous présente le travail réalisé actuellement par le Réseau Cocagne, et par l'ensemble des Jardins qui le composent.


"Ensemble, cultivons la solidarité"...


Jamais notre mission n'aura aussi bien montré son intérêt en cette période de crise. Et par là même, elle met en exergue les difficultés rencontrées par les producteurs bio, dans un contexte où la demande pour du "manger sain"et du "manger local" ne cesse de s'affirmer - à raison-. Déjà engagé sur ces questions, le Réseau Cocagne... continue de s'investir, souhaite alimenter les réflexions et ouvrir les débats, proposer et initier des démarches, aujourd'hui pour "après" :


  • Par le biais de son Président, qui a notamment co-rédigé une Tribune : "Rejoignons-nous #MaintenantpourApres" (que vous pouvez découvrir sur notre blog) ;

  • Au sein d'un Live Hebdomadaire, intitulé "Travail et Transitions face aux crises", qui se déroulera tous les mercredis de 16h30 à 18h. Organisé par le Laboratoire Atemis LIR, le Réseau Cocagne et l’IEEFC, tout le monde est invité à débattre à partir d’analyses d’initiatives de terrain. Faites entendre votre voix en rejoignant le débat !


Vous pouvez aussi vous abonner à la page Facebook du Réseau Cocagne, qui vous permettra notamment de suivre en temps réel l'ensemble des actions du Réseau et des Jardins au niveau national.


(La petite parenthèse) - Bienvenue à tous ceux qui nous rejoignent et merci !

Nous comptons de nouveaux adhérents depuis 3 semaines et assurons la livraison pour tous ceux qui le souhaitent. Nous vous accueillons d'habitude en vous présentant l'exploitation maraîchère biologique, la Ferme Pédagogique... ainsi que tous les salariés qui composent l'équipe de notre association.

Ce n'est que partie remise ! Pour l'instant, tous chez soi pour mieux se retrouver après. Vous pouvez découvrir notre association en naviguant sur notre site internet. Voici également des photos de notre équipe présente sur place, prises il y a quelques jours.



Connaissez-vous les bienfaits et vertus du Fenouil ?

Cette semaine, voici les légumes et fruits qui composeront les paniers bio* des Jardins de Cocagne de Fleurance :


  • Carottes

  • Pommes de terre

  • Fenouil

  • Salade

  • Oignons

  • Poireaux

  • Épinards

  • Pommes

  • Kiwis


Pour cuisiner les légumes et fruits de votre panier, nous vous proposons de réaliser ces recettes :


  • Papillotes de poissons au fenouil (merci Morgane, adhérente aux Jardins, pour cette recette) ;

  • Gratin de pommes de terre et épinards.



Accédez désormais à notre dernière Feuille de Chou n°140.


Pour consulter les dernières Feuilles de Chou, c'est ici.



Bonne semaine et bon courage à tou(te)s !

Et n'oubliez pas : soyons tous raisonnables, responsables et surtout solidaires...


A.M.


* Retrouvez le contenu détaillé par type de panier dans la Feuille de Chou ;)

Les Jardins de Cocagne

de Fleurance

Atelier chantier d'insertion par l'activité économique : le maraîchage biologique.

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