Cette semaine, un légume venu tout droit d'Asie fait sa star dans notre dernière Feuille de Chou. Et il peut se le permettre ! Considéré comme un "super food", il possède de nombreuses propriétés très bénéfiques pour votre santé. Avec une taille d'environ 30 cm de long, l'on pourrait penser de prime abord à une carotte blanche géante. Et bien non ! Même si la ressemblance interpelle, c'est bien d'une variété de radis dont nous vous parlons, et il n'est ni petit, ni rose et blanc, ni noir mais bien plus grand et blanc : c'est le radis japonais Daïkon, aussi appelé radis blanc ou radis chinois. On vous en parle plus en détails dans la dernière Feuille de Chou n°115.
Et comme chaque semaine, retrouvez les légumes qui composeront votre nouveau panier bio* :
Tomates
Aubergine
Haricots verts
Radis blancs
Betterave
Salade
Courgette
Pommes de terre
Découvrez la dernière Feuille de Chou n°115. Vous y trouverez nos idées de recettes pour préparer de bons petits plats avec les légumes bio de votre panier.
Et pour accéder aux dernières Feuilles de Chou, c'est par ici !
Bonne semaine à tou(te)s !
* Contenu détaillé par type de panier présenté dans la Feuille de Chou.