- Jardins de Cocagne
Feuille de Chou n°130 (paniers des 28 et 31 jan. 2020)
Dernière mise à jour : 2 févr. 2020
Cette semaine, Françoise, encadrante maraîchère et cheffe de culture au sein des Jardins de Cocagne de Fleurance, a souhaité évoqué la biodynamie.
Vous connaissez ? Mon petit doigt me dit que la lune a son rôle à jouer...
Cette Feuille de Chou n°130 est ainsi l'occasion de vous faire une présentation de ce concept, de son histoire, des personnes qui y ont contribué, ainsi que sa mise en application au sein des Jardins.
Alors, qu'en pensez-vous ?
Et cette semaine, voici les légumes qui composeront votre panier bio* :
Chou-fleur
Carottes
Poireaux
Navets
Mâche
Pommes
Pommes de terre
Salade
Kiwi
Du côté des recettes, vous découvrirez chers adhérent(s) et lecteurs/trices de notre blog, celle des boulettes végétariennes aux carottes, chou-fleur et houmous, ainsi que celle du gratin de chou-fleur et poireaux. A vos photos, très chers adhérents ! N'hésitez pas à nous partager vos plus belles photos de ces bons petits mets ;)
Accédez désormais à notre dernière Feuille de Chou n°130.
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Bonne semaine à tou(te)s !
* Contenu détaillé par type de panier présenté dans la Feuille de Chou.