Bonjour à tous,
Si cette période reste difficile pour tous, elle a au moins l’avantage de mettre l’accent sur les nombreux producteurs bio de notre département et leur offre. Nous enregistrons de notre côté une croissance encourageante des adhésions de +40% depuis le début du confinement.
Cette Feuille de Chou est cette semaine l'occasion de vous montrer en photos nos plants, et pour ceux qui le souhaitent, de commencer à commander et à réserver ceux qui vous intéressent. Sont déjà disponibles des plants de tomates, et dans les prochains jours arriveront notamment les plants de poivrons, aubergines, courgettes et concombres. Demandez-nous au comptoir, c'est l'heure de commencer à préparer son potager :)
A nos nouveaux adhérents, nous espérons avoir rapidement le plaisir de vous faire visiter notre exploitation maraîchère et la Ferme Pédagogique, et de vous présenter les activités possibles ici. Et surtout... de vous présenter nos salariés, qui chaque jour, ont assuré efficacement la continuité de notre activité durant cette crise sanitaire.
Comme évoqué la semaine dernière, c’est une période charnière ici, et nous nous excusons pour les changements de composition opérés notamment sur des paniers de vendredi dernier. Cela pourra être amené à se reproduire, mais comme d’habitude, nous faisons en sorte de toujours vous satisfaire.
On vous donne rendez-vous au comptoir : de nombreuses produits sont proposés en vente au détail pour nos adhérents.
Vous sont actuellement proposés :
fraises,
farine de la ferme d’En Soulès,
pommes de terre,
carottes,
pommes,
kiwis,
salade*,
épinards*
fenouil*.
*A réserver la veille.
Cette semaine, voici les légumes et fruits qui composeront les paniers bio* des Jardins de Cocagne de Fleurance :
Fèves
Aillet
Poireaux
Radis
Carottes
Salade
Épinards
Fraises
Pour cuisiner les légumes et fruits de votre panier, Morgane, adhérente aux Jardins de Cocagne de Fleurance, vous propose de concocter ces délicieuses recettes :
Salade de fèves, aux céréales et herbes fines ;
Salade de fraises acidulée.
Accédez désormais à notre dernière Feuille de Chou n°142.
Bonne semaine et bon courage à tou(te)s !
* Retrouvez le contenu détaillé par type de panier dans la Feuille de Chou ;)
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