Bonjour à tous,
Les beaux jours arrivent enfin, et cela fleure bon les longues soirées d'été en compagnie de vos proches.
Cette Feuille de Chou est l'occasion pour Françoise, notre encadrante-maraîchère et cheffe de culture, de vous parler du solstice d'été, "le moment où le soleil exerce son plein pouvoir maximum", la période toute indiquée "pour célébrer la joie, la chaleur et les rires de l’été…".
Comme vous pourrez le découvrir en photos, ce fut également pour toute notre équipe l'opportunité de nous retrouver tous ensemble au bord du lac des Jardins de Cocagne de Fleurance. Un moment convivial de partages et de détente autour de mets préparés pour l'occasion.
Cette semaine, voici les légumes bio qui composeront les paniers* des Jardins de Cocagne de Fleurance :
Tomates
Courgettes
Carottes
Pommes de terre
primeur
Oseille
Blettes
Concombre
Salade
Pour déguster les légumes de votre panier, l'équipe des Jardins de Cocagne de Fleurance vous propose de concocter ces délicieuses recettes :
▪️ Pommes de terre primeurs rôties au sel fumé ;
▪️ Pain de courgettes et de carottes.
Accédez désormais à notre dernière Feuille de Chou n°151.
Bonne semaine à tou(te)s !
* Retrouvez le contenu détaillé par type de panier dans la Feuille de Chou ;)